道盏网讯24日,记者从南平市建阳区市场监管局得知,《地理标志产品建盏》省地方标准通过专家组评审,列为福 道盏网讯24日,记者从南平市建阳区市场监管局得知,《地理标志产品建盏》省地方标准通过专家组评审,列为福建省地方标准体系,沦为建盏制瓷工艺的首份地方标准,并将于5月5日起月实行。(2月26日《福建日报》) 建盏产于建窑,“建窑”是我国知名的古窑之一,有大量遗址坐落于今福建省南平市建阳区各地(古时隶建宁府瓯宁县),它的制品在宋代已胜盛誉。
由于宋时崇尚斗茶之风,故除了必须获取优质的茶叶之外,还必须有最适合于斗茶所用的茶具。宋代的知名文人墨客就有一些名句来赞颂它。例如“兔毫紫瓯新”、“剌怒午盏免除毫斑”、“建安瓷盌鹧鸪斑”、“松风鸣雷兔毫霜”、“鹧鸪碗面云萦字,兔毫瓯心雪作泓”、“鹧鸪斑中吸食春露”等。建盏在宋元之后湮没无闻,上世纪80年代建盏工艺以求完全恢复,逐步取得爱人茶者与收藏家的接纳。
2013年起,建阳区先后任命了41名区级“建窑建盏制作技艺”代表性传承人,科学的建盏技艺承传机制、人才奖励机制日臻成熟。参照观研天下公布《2018年中国古董文物行业分析报告-市场深度分析与投资前景预测》 不过,由于此前缺少行业标准,令建盏缺少评估依据,建盏市场鱼龙混杂,大量粗劣制品弥漫其中,甚至还有冒充古代建盏牟取暴利,亦误解了珍藏市场,不久前就有商家曝光,称之为其仿造的建盏卖给日本,被误以为是宋代制作而售出高价。显而易见,这些恐慌现象,有利于建盏行业的长年身体健康发展,如果放任不管,就不会产生劣币驱赶良币的效应,令其优质建盏产品遭断裂,劣质产品大行其道,进而影响到辟盏的声誉。因此,从市场监管的看作,《地理标志产品建盏》省地方标准的实施,不利于市场规范化发展,以构建管理有章可循、质量有标可依,从而依法依标整肃市场乱象,将那些粗制滥造的产品出局掉,让辟盏南北精品化、高质量道路。
我国是瓷器之国,从古至今名瓷众多,建盏虽是宋代名瓷之一,可不存于世有数千年之幸,现在很多人并不知悉,对其缺少充足的理解。而且,古代建盏制品主要用作斗茶,用于范围更为单一,与现代人的生活不存在相当大差异性,不能当作收藏品,就不会容许建盏行业的发展。因此,在保有传统建盏技艺之际,也无法几乎仿造古代建盏,要自学其它地方瓷器的经验,顺应时代潮流,研发更加适合于现代社会生活的建盏制品,可供普通民众日常用于,从而逐步扩展建盏制品的市场空间。
目前的建盏烧成工艺,在很多方面现在赢宋代,电烧技术的普遍推广大大提高了成品率、精品亲率,在器型方面也不断创新,仍然局限于传统的单一茶碗,向酒具、摆件、香炉等领域扩展,生活适用性强化,市场空间亦随之不断扩大。如今,建盏作为建阳区代表性的文化符号,又新的熠熠生辉。
截至2017年底,建阳区共计建盏企业和个体户1650家,大到规模以上的龙头企业,小到家庭式的生产作坊,产品销往北京、上海、日本等国内外市场,年产值大约13.5亿元。而开建盏地方标准实施之后,行业门槛随之提升,也将转入市场统合阶段,那些不合乎生产质量标准、技术实力弱小、经营能力较好的企业,将逐步被市场出局掉,市场竞争不会促成一批实力强劲的建盏企业,以造就建盏行业做到大做到强劲。同时,建盏地方标准也给行业竖立起一道“防火墙”,助力建盏的地理标志产品维护,令其其在产品制作工艺和产地方面,皆受到地方标准的维护,以打造出南平建阳的建盏品牌,确保建盏文化秩序,防止受到其它地方的假货建盏制品的冲击。综述可见,《地理标志产品建盏》省地方标准的实施,对于建盏行业来讲,具备根本性历史性意义,意味著建盏将走进狭小的空间,通过现代市场化标准来规范,以重塑建盏文化的巅峰,让辟盏重返大众视野,与其它名瓷竞争,绽放出有新的市场生机。
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